Die Übung:

Einen Moment innehalten bevor wir essen und uns dessen bewußt werden, was alles in diesem Essen steckt. Umweltbedingungen, die es haben wachsen lassen, Pflege und harte Arbeit, die darin stecken, Wege und Umwege, die es zu uns gebracht haben mit allen Konsequenzen. Tiefer “ins Essen schauen”, der Kostbarkeit des Essens bewußt sein. Verbunden sein.